Frutta Secca Bio

Elenco frutta secca

Contrariamente a quanto si potrebbe pensare, la frutta secca bio è un ottimo alimento ricco di benefici. Gustosa e diversificata nelle sue varietà, è adatta a tutti, tantoché la frutta secca ai bambini piace molto! Ma fa ingrassare? Cercheremo di capire perché la frutta secca fa bene e in quali dosi. Alcuni tipi di alimenti vengono disidratati per aumentarne la conservazione nel tempo. In particolare, la frutta secca è una categoria estremamente variegata che si differenzia per alcune caratteristiche.

Elenco frutta secca

Molto semplicemente la frutta secca può essere suddivisa in un piccolo elenco , composto da due  unità.  la frutta secca oleosa , e la frutta secca, glucidica. Vediamo quali frutta disidratata è glucidica e quale lipidica. 

  • glucidica, ricca di zuccheri, come albicocche, mele, banane, datteri e fichi;
  • lipidica o oleosa, abbondante in acidi grassi, proteine, come noci, mandorle, pistacchi e nocciole.

Frutta secca proprietà

Dagli studi nutrizionali si evidenzia che quella glucidica ha un minore apporto di calorie (circa 400 Kcal per la mela e 680 Kcal per le noci) rispetto a quella lipidica. Tuttavia, è bene sapere che la maggior parte dei grassi presenti nelle noci, mandorle e nocciole sono mono-insaturi: riducono l'assorbimento dei trigliceridi e colesterolo da parte dell'instino.  Ecco perché si consigliano si consigliano 30 g di frutta essiccata al giorno per quella oleosa e 50 g per quella glucidica.

Frutta secca benefici:

Sono innumerevoli i benefici che apporta il consumo quotidiano di furtta secca. Infatti la frutta secca contiene le seguenti caratteristiche.

  • contiene molte vitamine, come le vitamine A,C,E e K che si trovano in misura maggiore in quella lipidica;
  • sali minerali, come fosforo, potassio, zinco e magnesio che sono importanti per molti processi fisiologici; 
  • elevate quantità di fibra che aiuta la motilità intestinale. In particolare, nella frutta secca lipidica vi sono amminoacidi essenziali che devono essere introdotti con la dieta.

E', dunque, un ottimo alimento dal punto di vista nutrizionale, oltre ad essere molto gustosa! La frutta secca a merenda può essere un ottimo spuntino salutare! Inoltre, priva di pesticidi ed altre sostanze chimiche, la frutta secca biologica è ideale per tutti i momenti della giornata!

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