Semola di grano duro

Semola di grano duro 1 Kg

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Prezzo: 2.65€

Disponibilità: Non disponibile

Marca: Kronos

Data scadenza:

Descrizione

Coltivata in Italia da agricoltura biologica, la farina di semola di grano duro è ottenuta dalla macinazione del grano duro. E' un alimento ideale per la preparazione di di piazza e pasta!

Proprietà della semola di grano duro:

Il grano duro è un cererale particolaremente ricco di proteine e glutine, riseptto al classico grano, quest'ultimo è particoolaremnte in grado di assorbire l'acqua che ne rende uan maggiore lavorabilità. La semola è a basso tenore di ceneri questo fa si che la pasta non cambi colore nel tempo.

Semola di grano duro ricette:

La semola di grano duro è adatta alla preparazione di tutte le tipologie di pasta. Abbinata alla passata di pomodoro biologico, ed ad un ottimo olio evo, si ottine una  pizza gusto inquivocabile. Mescolata con la farina 00 è una miscela perfetta per la preparazione della pasta fresca fatta in casa, e del pane!

Prodotto in U.E

Valori nutrizionali per 100 gr di semole di grano duro

Energia 340kcal / 1440 Kj
Grassi 1,97 g
di cui grassi saturi 0,40 g
Carboidrati 64,89g
di cui zuccheri 2,22g
Fibre 6,45g
Proteine 12,14g
Sale 0,0005g

semola di grano duro kronos biologica

 

 

 

Per informazioni sugli allergeni scrivere a info@anywaybio.com

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