Sedani pasta

Marca: Girolomoni

Descrizione

Capaci di regalare un piacere ed intenso sapore il nome di questa pasta rievoca la classica verdura. Tra le versioni del maccherone i sedani rigati,  sono uno dei formati pasta più conosciuti ed amati nella nostra tradizionale cucina. 

Sedani rigati ricette:

Da un aspetto e da una forma particolarmente elegante i sedani Girolomoni sono caratterizzati da una sottile rigatura capace di trattenere in modo eccezionale i sughi. Ideali da preparare con le melanzane ed e pomodorini secchi, sono un piatto amato da chi segue la dieta vegana! Conditi con il sugo di pomodoro con il basilico i sedani sono una tra le tipologie di pasta più amate dai bambini.

Pasta Girolomoni tutte le proprietà:

Questi sedani ottenuti dalla semola di grano duro, coltivata sulle colline umbro marchigiane, attraverso agricoltura biologica. Dopo un’accurata selezione del grano la pasta viene realizzata attraverso un procedimento di essiccazione, che può variare dalle 8 alle 24 ore, al fine di mantenere tutti i principi nutritivi ed organolettici del grano.

Tempo di cottura dei sedani:

Dopo aver portato ad ebbolizione  l'acqua circa 1 Lt per 100 gr di pasta, aggiungere pochi grammi di sale. I sedani un tempo di cottura di 8 minuti.

I sedani rigati vanno conservati in luogo fresco ed asciutto, dopo aver aperto il pacco di pasta è importante richiuderlo accuratamente!

Può contenere tracce di soia

Valori nutrizionali medi per 100 gr di sedani rigati

Per informazioni sugli allergeni scrivere a info@anywaybio.com