Spaghetti integrali di grano Khorasan

Marca: Alce Nero

Descrizione

Dal profumo tenero del grano Khorasan coltivato in Italia in terreni dove la natura e la pace regna sovrana, nascono gli spaghetti di kamut integrali Alce Nero.

Deliziosi e unici da preparare gli spaghetti di Kamut, sono ricchi di proteine e semplici da cucinare tanto che si abbinano perfettamente alla nostro cucina Italiana.

Il grano Khorsan, oggi più conosciuto come Kamut, è un antico cereale, scoperto tra l’Egitto e la Mesopotania, migliaia di anni fa, ed è caratterizzato da un piacevole aroma di noce.

Gli spaghetti di Kamut Alce Nero, sono realizzati attraso il solo impasto della farina di Khorasan e acqua proviente dalle sorgenti delle Dolomiti. L'impasto è lavorato secondo un antico metodo artigianale, ed attraverso un processo di trafilatura al bronzo, Alce Nero favorisce l'assorbimento dei sughi di ogni singolo spaghetto!

Spaghetti di kamut: ricette in cucina

Ideali da preparare con qualsiasi condimento, gli spaghetti integrali di Kamut, sono estramemente versatili.  Ti suggeriamo di preparare gli spaghetti con il sugo al basilico per un piatto leggero e nutriente. E per chi è più goloso, e desidera realizzare un piatto da vero chef, prova a prepaare gli spaghetti di kamut integrali con il pesto alla genovese una pietanza in grado di rendere felice tutta la famiglia! 

Spaghetti di kamut proprietà:

Gli spaghetti sono realizzati con grano khorasn un cereale  appartenente alla famiglia delle graminacee. Ricco di proteine, il kamut è noto per le sue proprietà antiossidanti, inoltre il suo consumo garantisce una quantità superiore di vitamina E, di amminoacidi rispetto ai classici spaghetti di grano duro. 

Grazie alle sue innumerevoli proprietà e benefici, la pasta di Kamut è particolarmente utilizzata nelle diete sia degli sportivi, sia nella alimentazione dei vegani e vegetariani, grazie alle sua semplicità di digestione.

Oggi per semplicità il grano di Khorasan è chiamato Kamut, in quanto si il grano Khorsan è un marchio registrato.

Tempo di cottura:

 Il tempo di cottura per ottenere una cottura perfetta di questa pasta è di 10 minuti.

Conservare gli spaghetti in luogo fresco ed asciutto. Dopo l’apertura richiudere accuratamente il pacco.

Denominazione: Specialità alimentare a base di semolato di grano Khorasan KAMUT biologica

Ingredienti: Semolato di grano khorasan kamut biologico.

Allergeni Cereali contenenti glutine

Calorie per 100 gr di spaghetti di kamut

Per informazioni sugli allergeni scrivere a info@anywaybio.com