Spaghetti di riso

Marca: Rice&Rice

Descrizione

La principale caratteristica di questa pasta di riso  è quella di essere priva di glutine è quindi adatta ad una dieta senza glutine. Gli spaghetti di riso essendo dei prodotti gluten free, sono ideali pe tutti coloro che soffrono di particolari intolleranze o vogliono semplicemente eliminare il glutine dalla propria dieta, in quanto soffrono di gonfiori addominali.

Semplici e leggeri questi spaghetti dal colore bianco, quasi trasparente vengono realizzati attraverso la migliore selezione dei chicchi riso biologico coltivato in Italia, successivamente trasformati in farina infine in spaghetti. Questi utimi vengono sempre più preferiti ai classici spaghetti di grano duro per semplicità di digestione, tanto che sono particolarmente utilizzati nelle diete degli sportivi, e nella dieta vegetariana grazie al notevole apporto proteico del riso.

Spaghetti di riso ricette:

Particolarmente utilizzati nella cucina orientale, in particolare nella cucina giapponese e in quella cinese questi spaghetti sono ideali per preparare gustosissimi  piatti, con soia vegetale verdure e pesce. Generalmente questi piatti nella cucina orientale vengono serviti freddi. Anche nella nostra classica cucina gli spaghetti sono particolarmente preparati. Fra tutti vengono preparati gli spaghetti di riso con verdure trifolate, in pratica si tagliano le verdure come carote peperoni e zucchine alla julienne e si fanno cuocerei in un wok dopo aver fatto soffriggere una piccola cipolla, tagliata in modo molto sottile.  Questa preparazione è la più comune per preparare questa pasta. 

Come cuocere questi spaghetti

Semplici da preparare questa pasta di riso va cotta a bagno in acqua precedentemente porta a 90 gradi, infatti questa pasta non cuoce come i comuni spaghetti di grano duro, il tempo di cottura medio è  7 minuti.

Ingredienti: *farina di riso. *biologico

Luogo di produzione Italia

Origine materie prime Agricoltura Italiana

Spaghetti di riso calorie medie per 100 gr

Per informazioni sugli allergeni scrivere a info@anywaybio.com