Semi di zucca decorticati

Marca: Lifefood

Descrizione

Gustosi e adatti a chi segue un regime alimentare privo di glutine e zuccheri aggiunti,  questi semi di zucca decorticati sono un ottimo prodotto spezza fame,  ideali per snack veloci e salutari, o semplicemente da inserire in alcune pietanze realizzate in casa come il pane. Questi semi oleosi provengono da agricoltura biologica europea e sono ideali  da inserire in qualsiasi dieta. Particolarmente amati ed apprezzati da chi segue un regime alimentare vegan/vegetariano, questi semi hanno una cottura di tipo raw ovvero a basse temperature che ne permette di trattenere tutte le loro porietà nutrizionali.

Semi di zucca come si mangiano:

Sono principalmente consumati crudi, questo perché al gusto hanno un ottimo sapore. La quantità di semi consigliata è tra i 15 ed i 30 gr, al giorno,  dato che come tutti i semi oleosi  hanno un forte apporto calorico. Sempre di più utilizzati nella cucina italiana, i semi vengono aggiunti allo yogurt a colazione ed  in particolare in quello greco.  A pranzo sono inseriti nelle varie minestre ed insalate, ed infiene veongo inseriti nel riso. Sono particolarmente utilizzati nella realizzazione di impasti per il pane, e biscotti, o comunque in generale in prodotti da forno, infatti i semi renderanno particolarmente gustosi e croccanti le tue pietanze.

Semi di zucca proprietà:

Tra le loro proprietà, notiamo che sono ricchi di minerali, come zinco, magnesio, ferro, manganase, vitamine come la vitamina C e la E, e molti acidi grassi insaturi come l'omega 3 e l'acido linoleico. Infine contengono alcuni amminoacidi come la cucurbitina L-triptofano. Il loro utilizzo aiuta a combattere il livello di colesterolo presente nel sangue (in aggiunta questi semi sono completamente privi di zuccheri aggiunti). La presenza di fitostroli, zinco e omega 3 aiutano a mantenere sana la prostata, diminuendo sensibilmente la possibilità di insorgere in tumori alla prostata. 

Semi di zucca e diabete:

Come detto in precedenza questi semi sono  particolarmente ricchi di vitamine e minerali, ecco perché sono particolarmente adatti contro il diabete e sono particolarmente utili nel combattere il diabete di tipo 2. 

Prodotti in Ucraina

Valori nutrizionali per 100 gr

Per informazioni sugli allergeni scrivere a info@anywaybio.com