Farina 00 di frumento

Marca: Molino Grassi

Descrizione

Se sei alla ricerca di una farina di tipo 00, che possa aiutarti nella preparazione di deliziosi dolci, sia nella preparazione di prodotti salati, con tempi di lievitazione bassi, non potrai fare altro che utilizzare la farina 00 Molino Grassi!

Ottenuta dalla coltivazione del grano tenero, in terreni Italiani biologici, senza l’utilizzo di pesticidi, il grano viene lavorato attraverso un processo di macinazione e setacciatura, in antichi mulini a pietra che solo l’azienda agricola Molino Grassi può vantare, ottenendo così una farina del tutto simile alla farina di tipo 0.

Caratterizzata dal colore bianco ed intenso, la farina è ottenuta dalla macinazione più interna del chicco di grano.

Ricette con la farina 00:

Ideale per realizzare qualsiasi delle tue fantasie in cucina, la farina oo, Molino Grassi, si adatta alla preparazione di qualsiasi pietanza fatta in casa, come i biscotti, i dolci o anche più semplicemente il pane fatto in casa e la pizza.

Grazie alla sua duttilità, questa farina di frumento biologica può essere miscelata con altre farine nella preparazione di numerose farine come quella di tipo 0 o la farina di tipo 2.

Un suggerimento nella realizzazione di deliziosi dolci? Miscela la farina 00 con la farina Manitoba!

Può contenere tracce di soia

Prodotto in U.E

Farina 00 valori nutrizionali valori medi per 100 gr

Per informazioni sugli allergeni scrivere a info@anywaybio.com