Riso rosso integrale thai

Marca: Fior di Loto

Descrizione

Il riso rosso thai è una varietà di riso integrale, proveniente dal oriente.  Il chicco si presenta dalla forma lunga ed affusolata, e si contraddistingue per l'aroma inconfondibile. La cariosside rossa, ed il cuore bianco, rendono il riso rosso thailandese un cereale unico per la preparazione dei tuoi piatti, sia nel aspetto, che nel sapore.

Coltivato in Thailandia, in immense distese verdi protette, il riso rosso Fior di Loto viene confezionato successivamente in Italia!

Riso rosso ricette:

L’utilizzo in cucina del riso rosso thailandese è particolarmente apprezzato nella preparazione di numerose ricette, sia vegetariane che non. Delizioso nella preparazione del riso con zucchine e menta, il riso thay è utilizzatissimo nella preparazione di gustose insalate estive, che con l'aggiunta di pomodorini freschi e tonno ti permetteranno di creare dei piatti incredibilmente saporiti. E per gli amanti della cucina più semplice, prova un semplicissimo piatto di riso rosso con un filo di olio extravergine di oliva, e di parmigiano reggiano, un piatto semplice ma realmente nutriente!

Il riso thai infine è adatto nella preparazione di numerosi secondi piatti; come le polpette e i burger di cereali, con humus di avocado, un piatto amato sia dalla cucina vegetariana sia nella cucina vegan. 

Tempi di cottura del riso:

Semplice da cucinare il riso integrale rosso thai ha un tempo di cottura medio-lungo. Occorrono dai 35 ai 40 minuti per ottenere una cottura deliziosa!

Proprietà del riso thailandese:

Ricco di fibre e di sali minerali il riso rosso si distingue per la buona quantità di fosforo e magnesio contenuta al suo interno. Fonte di carboidrati, il suo consumo, garantisce un buon apporto di proteine vegetali. Ricco di antiossidanti, favorisce il corretto controllo dei livelli di colesterolo presenti nel sangue. Il suo apporto collabora a mantenere bassi i livelli di glicemia nel sangue, contribuendo ad ridurre il rischio di obesità. Per questo il riso thai Fior di Loto è considerato un vero è proprio alimento superfood!

Ingredienti: Riso rosso thai 100%

Agricoltura non UE Thailandia

Valore energetico medio per 100 gr

Per informazioni sugli allergeni scrivere a info@anywaybio.com