Fagioli borlotti secchi biologici

Marca: Fior di Loto

Descrizione

I fagioli borlotti secchi, sono la varietà di fagioli più amate ed apprezzata per la preparazione della classica pasta e fagioli! Deliziosi e nutrienti i borlotti secchi Fior di Loto, si presentano dal colore rosso/marrone e sono coltivati attraverso agricoltura biologica italiana!

Come cucinare i fagioli?

Se la ricetta più apprezzata ed amata nella nostra cucina, è la classica pasta e fagioli, insaporiti con un goccio di olio extravergine di oliva, sappi che con i fagioli secchi borlotti puoi realizzare numerose ricette.

La classica zuppa di fagioli in crosta di pane, e i fagioli alla messicana…, sono solo alcuni dei piatti più apprezzati, che potrai realizzare, con i fagioli Fior di Loto.

Ideali per realizzare dei buonissimi secondi piatti, i fagioli rossi borlotti, tra le varietà di fagioli più utilizzate per la preparazione degli vegetali; un secondo piatto semplice e nutriente, apprezzato sia dai vegani che dai bambini!

Cottura dei fagioli borlotti secchi:

La cottura dei fagioli borlotti secchi è particolarmente semplice. Dopo un ammollo in acqua di circa 12 ore, i borlotti hanno bisogno di cuocere a fuoco lento per 60 minuti, preferibilmente in una pentola di creta.

Se desideri velocizzare la cottura puoi cucinarli nella pentola a pressione, dal fischiettio della pentola il tempo di cottura è di 20 minuti.

Fagioli borlotti proprietà:

Ideali per te, che segui una dieta ricca di fibre, i fagioli borlotti godono di un alto potere lassativo. La presenza di lecitina è in grado di diminuire e controllare i livelli colesterolo presenti nel sangue. In grado di abbassare i livelli di trigliceridi e della glicemia, il consumo di borlotti è consigliato alle persone affette da diabete.

Privi di glutine, sono adatti per te che sei intollerante o che semplicemente segui una dieta senza glutine.

Considerati uno dei legumi più nutrienti, i fagioli borlotti sono ricchi di proteine vegetali, tanto che sono soprannominati come tutti i fagioli “la carne dei poveri". Se desideri migliorare la qualità delle proteine dei legumi associale a quelle dei cereali, abbinate possono sostituire le proteine nobili della carne!

Conserva i fagioli in luogo fresco ed asciutto, dopo la loro apertura richiudili accuratamente!

Prodotto U.E (Italia)

Fagioli borlotti valori nutrizionali medi per 100 gr

Per informazioni sugli allergeni scrivere a info@anywaybio.com