Snack Salutari

Per sentirsi bene e restare in forma è importante scegliere con attenzione i propri fuori-pasto e prediligere snack salutari a merendine confezionate o ricche di eccipienti dannosi.

Snack salutari per uno spuntino sano

Per spezzare la fame, a metà mattina o pomeriggio, in modo sano e salutare, è possibile scegliere degli snack dietetici, con poche calorie e pochi grassi. Ad esempio una galletta di riso spalmata di yogurt greco e decorata con qualche mandorla o, se si preferiscono gli snack salati, con una fetta di fesa di tacchino o di bresaola. Non è impossibile preparare degli snack light, che soddisfino il gusto, siano sfiziosi ma non incidano né sull'introito calorico né sulla linea e sulla salute.

Snack salutari per tutte le diete

Se si sta seguendo un regime ipocalorico, per perdere qualche chilo, gli snack salutari spezzafame possono essere diversi: in commercio esistono barrette deliziose, preconfezionate e comode, da mangiare ovunque, con poche calorie e pochi grassi. In alternativa si può scegliere uno yogurt magro, impreziosito da cacao amaro o aroma di vaniglia o della mela essiccata, che diventa croccante come chips. Se si è amanti della dieta bio, gli snack biologici non mancano di certo. Nei negozi specializzati si trovano deliziose barrette, preparate con semi, frutta secca, cereali a coltivazione biologica e frutta e verdura già porzionata con marchio di provenienza.

Snack salutari per vegani e vegetariani

Chi segue la filosofia vegan non deve rinunciare al piacere di un fuori-pasto gustoso. In commercio esistono diverse soluzioni, pratiche da portare con sè anche per consumarle fuori casa, che rispettano i principi del veganesimo e non utilizzano, nella loro ricetta, prodotti animali. Un esempio sono i bastoncini di sesamo: croccanti, nutrienti, ricchi di minerali e sostanze nutritive e semplici da consumare ovunque. Un'alternativa sono le bustine porzionate di frutta secca, meglio se in mix, per assumere tutte le sostanze nutritive che questo alimento può regalare. L'uvetta o uva sultanina o uva cilena, pratica da portare in giro per mangiarla quando si desidera, ad esempio è una ricchissima fonte di ferro. Uno snack salutare buonissimo, che chi segue l'alimentazione vegan può prepararsi in qualsiasi momento è la frutta grigliata: basta tagliare la frutta in fettine sottili e passarla pochi secondi su una griglia già bollente. Si ottiene una merenda diversa, da sgranocchiare, ricca di vitamine e perfettamente in linea con la dieta vegan.

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